当前位置:
首页
>
>
>
果干,果脯,蜜饯是不是同一种东西呢?看完后,别再傻傻分不清

果干,果脯,蜜饯是不是同一种东西呢?看完后,别再傻傻分不清

  • 分类:行业资讯
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2020-05-18 10:16
  • 访问量:0

果干,果脯,蜜饯是不是同一种东西呢?看完后,别再傻傻分不清

【概要描述】在我们的生活中,我们不仅可以吃到非常新鲜的水果,而且也是可以吃到非常多好吃的水果干之类的,而在选择这类零食的时候,有很多的人都是分不清楚果干,果脯,蜜饯的,很多的人认为这也都是同一种东西,看完以后,可别再傻傻分不清楚了。

  • 分类:行业资讯
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2020-05-18 10:16
  • 访问量:0
详情
在我们的生活中,我们不仅可以吃到非常新鲜的水果,而且也是可以吃到非常多好吃的水果干之类的,而在选择这类零食的时候,有很多的人都是分不清楚果干,果脯,蜜饯的,很多的人认为这也都是同一种东西,看完以后,可别再傻傻分不清楚了。
 
 
首先就是水果干了,水果干是把水果经过了干燥以后做出来的,做法一般都是采用晒干风干或者是用红外微波烤干,有些也是使用真空冷冻干燥的,在制作的过程中是不添加调味香精防腐剂的,里面的营养还是非常的丰富的,而且可以说是浓缩的营养。
 
 
还有就是果脯了,果脯是把水果经过了切分,热糖和糖煮的工艺制作出来的,在制作的过程中是没有浓缩的,而且在制作的时候是会加入大量的糖,在加热的环境下渗透到水果块里边代替水果中原有的水分,一般果脯的颜色也都是半透明的,而且这样的果脯里面的糖分也特别的高,所以不想长胖的话,还是建议不要经常吃肉,虽然现在可以吃到一些低糖的果脯,但是这里低糖的果脯一般都是会添加一些防腐剂的。
 
 
最后还有就是蜜饯了,蜜饯在制作的时候比果脯会更加的复杂一些,除了要加糖以外还要加酸加盐或者加一些其他风味的配料,这样也是为了能够降低成本,提高风味,而且在制作的时候,因为糖分不是特别的高,所以也是会加入一些防腐剂的,它的营养价值也会明显的降低很多,不过还是有很多的人喜欢吃的,因为它的风味也会更加的浓郁一些。

扫二维码用手机看

关于我们       齐发出品       厂房展示       招商加盟       网上商城       新闻资讯       联系我们

齐发果园

微信公众号

齐发果园

官网手机端

齐发果园

1688销售官网

地址:
南宁高新四路9号和泰科技园4号厂房3楼302号房
电话:
0771 - 2796800

CopyRight 2019 广西齐发果园食品有限公司 
桂ICP备13040654号-1 网站建设:中企动力 南宁

咨询热线:

13877147188